
Medel
Chicken Nuggets med currydipp
Chicken nuggets med currydipp är ett fräscht och välsmakande recept för hela familjen där saftiga kycklingfilébitar rullas i kryddat ströbröd och steks i olja. Till dessa serveras en supersmarrig currydipp, gurkstavar och nykokt ris. Låt gärna barnen vara med och tillaga maten! Smaklig måltid!
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200°C.
- 2Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- 3Nuggets: Skär varje kycklingfilé i tre bitar.
- 4Blanda ströbröd, paprikapulver, salt och peppar.
- 5Vänd kycklingbitarna i ströbrödet och stek i omgångar i oljan i en stekpanna tills kycklingen får fin färg. Lägg bitarna i en ugnssäker form och sätt in mitt i ugnen ca 5 minuter eller tills innertemperaturen är 72°C.
- 6Currydipp: Blanda gräddfilen med curry och smaka av med salt och peppar.
- 7Skär gurkan i stavar.
- 8Servera nuggets med ris, currydipp och gurka.