Kyckling, baguette & tomater med pesto
Avancerad

Kyckling, baguette & tomater med pesto

Prova en chunky pesto med pinjenötter i för att göra vår kyckling, tomater och skivad baguette-traybake. Det är ett enkelt, förberedelse-lätt val för familjemiddagar

⏱️65 min
🍽️4 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat oven to 200C/180C fan/gas 6. Cut a square piece of baking parchment for each chicken thigh. Brush the baking tray with oil and lay on the parchment squares. Top each piece of baguette with a chicken thigh, season and spoon 1 tbsp pesto onto the chicken. Arrange the tomatoes in the gaps.
  2. 2
    Bake for 40 mins until the chicken is cooked – if not, return to the oven for 10 mins, then check again. Serve with basil scattered over, if using, and more pesto, if you like.
Kyckling, baguette & tomater med pesto — Foodbible