Chiapudding med blåbär
Avancerad

Chiapudding med blåbär

Upplev en explosion av smaker i denna underbara chiapudding, där sötma från blåbär och honung möter den varma, kryddiga doften av kardemumma och den friska, citrusiga touchen av apelsin. Dekorerad med färsk mynta och granatäppelkärnor skapas en visuellt tilltalande dessert som är lika hälsosam som den är läckert smakrik.

⏱️180 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mixa blåbär och mjölkdryck slätt.
  2. 2
    Rör ner chiafrön, honung, vaniljsocker och kardemumma. Blanda väl och häll upp i glas.
  3. 3
    Ställ kallt minst 3 timmar, gärna över natten.
  4. 4
    Skala apelsinen med vass kniv. Skär ut filéer ur apelsinen. Strimla myntabladen. Blanda apelsin, granatäpple och mynta.
  5. 5
    Toppa chiapuddingen med apelsinsallad och pistagenötter.
  6. 6
    Servera direkt.