
Avancerad
Chiapudding med blåbär
Upplev en explosion av smaker i denna underbara chiapudding, där sötma från blåbär och honung möter den varma, kryddiga doften av kardemumma och den friska, citrusiga touchen av apelsin. Dekorerad med färsk mynta och granatäppelkärnor skapas en visuellt tilltalande dessert som är lika hälsosam som den är läckert smakrik.
⏱️180 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Mixa blåbär och mjölkdryck slätt.
- 2Rör ner chiafrön, honung, vaniljsocker och kardemumma. Blanda väl och häll upp i glas.
- 3Ställ kallt minst 3 timmar, gärna över natten.
- 4Skala apelsinen med vass kniv. Skär ut filéer ur apelsinen. Strimla myntabladen. Blanda apelsin, granatäpple och mynta.
- 5Toppa chiapuddingen med apelsinsallad och pistagenötter.
- 6Servera direkt.