
Enkel
Chèvre chaud med jordgubbssalsa
I denna franskinspirerade läckerhet möts krämig getost och söt jordgubbsalsa på en krispig baguette, skapande en smakupplevelse som är lika enkel som den är elegan. Med en balanserad mix av olivolja, basilika, honung och balsamicovinäger blir detta en somrig och förfriskande måltid som garanterat kommer att imponera.
⏱️15 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt på ugnen på grillelement och full värme. Skiva brödet och osten tunt. Hacka rödlöken riktigt fint.
- 2Skölj och snoppa jordgubbarna. Hacka dem fint och lägg i en skål. Hacka även basilikabladen fint. Vänd försiktigt ner basilikahacket tillsammans med honung.
- 3Pensla brödet med olivolja. Om du vill ha knaprigt bröd kan du förgrilla skivorna först i 1,5 minut. Ta sedan ut brödet och lägg getosten på brödskivorna och strö över hackad rödlök.
- 4Gratinera i 4-5 minuter, tills osten fått fin färg. Håll koll de sista minuterna så osten inte bränns.
- 5Toppa toasten med jordgubbssalsa, och strö över flingsalt och färskmalen svartpeppar. Servera omgående!