Cheesecakekräm med plommonkompott
Enkel

Cheesecakekräm med plommonkompott

I denna underbara cheesecakekräm möts syrliga plommon och krämig färskost i perfekt harmoni, kompletterad med en knaprig botten av digestivekex. Detta är en efterrätt som är lika läcker som den är enkel att tillaga, med en doft av kanel som ger den en extra speciell touch.

⏱️20 min
🍽️6 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Kärna ur och skär plommonen i mindre bitar.
  2. 2
    Lägg i en liten kastrull och rör ner övriga ingredienser. Koka under lock ca 10 min. Låt kallna.
  3. 3
    Vispa färskost och kvarg luftigt. Smula kexen.
  4. 4
    Varva kräm, kexsmulor och kompott i portionsglas eller i små skålar.