Cheesecakekräm med äppelkompott
Enkel

Cheesecakekräm med äppelkompott

I denna underbara cheesecakekräm möts söta och syrliga smaker i en härlig harmoni, där krispiga digestivekex och krämig färskost bildar en perfekt bas för den mustiga äppelkompotten. Med en hint av kanel och citron skapas en efterrätt som är lika vacker som den är smakrik.

⏱️20 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala eventuellt äpplet, kärna ur det och skär i små tärningar.
  2. 2
    Lägg i en liten kastrull och tillsätt citronsaft, socker, vatten och kanelstång. Koka under lock ca 10 min. Låt kallna.
  3. 3
    Vispa färskost och kvarg luftigt. Smula kexen.
  4. 4
    Varva kräm, kexsmulor och kompott i portionsglas eller i små skålar.