Medel

Cheesecakekladdkaka

Denna unika dessert är en förförisk kombination av kladdkakans krämiga konsistens och cheesecakens cremiga syrlighet, med en touch av limefrukt som lyfter smaken till nya höjder. När smör, ägg, philadelphiaost och limefrukter möts i perfekt harmoni, skapas en oväntad men underbar smakupplevelse som kommer att förvåna dina smaklökar.

⏱️60 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Smält smöret.
3
Vispa ägg och socker poröst, blanda i vaniljsocker, bakpulver, vetemjöl och kakao.
4
Häll i smöret och rör till en jämn smet.
5
Bröa en springform och ha i chokladsmeten och grädda i 15 minuter. Gör under tiden cheesecakesmeten.
6
Vispa ägg, lime, vaniljsocker och socker. Rör ner philadelphiaosten.
7
Ta ur formen med kladdkakan i efter 15 minuter och häll i cheesecakefyllningen. Grädda ytterligare 30 minuter. Kakan skall fortfarande vara lite kladdig i mitten.