
Enkel
Cheesecakecrème med saltknäckig granola
Denna underbara cheesecakecrème förenar den lenaste färskostkrämen med en knäckig och sötsalt granola, skapad med smör, strösocker och flingsalt. När du kombinerar denna crème med en touch av citrus från citron och den krämiga vispgrädden, skapas en smakupplevelse som är både fräsch och dekadent.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Granola: Värm smör och socker i en kastrull tills det är gyllenbrunt. Tillsätt granolan, rör om och häll ut på ett på en tallrik. Strö över saltet och låt svalna.
- 2Cheesecakecrème: Riv det yttersta skalet av citronen.
- 3Vispa citronkalet med färskost, vispgrädde och florsocker luftigt med elvisp ca 2 minuter. Vänd ner sylten.
- 4Till garnering: Fördela blandningen i glas, toppa med granolan och garnera med citronmeliss.