Cheesecake för glutenintoleranta med Sempers Havre digestivekex
Enkel

Cheesecake för glutenintoleranta med Sempers Havre digestivekex

I denna underbara cheesecake möts krämig färskost och söta kex i perfekt harmoni, med en touch av citronskal som ger en fräsch och spännande smakupplevelse. Med Sempers Havre digestivekex som bas skapas en crunchy botten som kompletterar den lena cheesecaken på ett underbart sätt.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Krossa kexen och blanda dem med socker och det smälta smöret.
  2. 2
    Tryck ut massan i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
  3. 3
    Rör osten mjuk. Vispa ägg och socker poröst.
  4. 4
    Rör ihop ost och äggblandningen. Blanda i vaniljsocker och rivet citronskal.
  5. 5
    Häll smeten i formen och grädda i 175 ° i ca 40 minuter.
  6. 6
    Låt svalna i kylskåp.
  7. 7
    Garnera med siktat florsocker och servera kall.