Osttwist
Medel

Osttwist

Dessa krispiga puffpastry-osttwist är enkla att göra och är idealiska som kanapéer. Vi har förhöjt smaken med en fyllning av mjuk ost och pesto.

⏱️35 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat oven to 200C/180C fan/gas 6. Tip the cream cheese and pesto into a bowl and mix well.
  2. 2
    Unroll the pastry on a lightly floured surface and cut in half lengthways. Spread the pesto mix over one half, pop the other piece of pastry on top to create a sandwich, then cut in half lengthways to create 2 long rectangles. Divide each rectangle into short strips, about 1cm thick. Twist each pastry strip and place on a baking tray lined with parchment.
  3. 3
    Brush with egg and bake for 20-25 mins until risen and golden brown.