Chapati

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 250 grader.
2. 2
   Blanda mjöl och salt, tillsätt så mycket vatten att det blir en deg som inte kladdar. Knåda väl, minst 5 minuter. Täck över och låt stå minst 30 minuter.
3. 3
   Knåda sedan degen igen, dela den i ca: 10 bitar.
4. 4
   Forma runda bollar och kavla ut dem så tunt som möjligt.
5. 5
   Grädda i mitten av ugnen, efter en stund sväller de upp, vänd då och låt den få ta färg på andra sidan.