
Enkel
Chai med skummad mjölk
I detta varma och inbjudande Chai-recept kombineras färsk ingefära, kanel och kardemumma med svart te och sötma från rårörsocker, toppat med skummad mjölk för en verkligt unik upplevelse. När du tar en varm och doftande kopp av denna orientaliska dryck, kommer dina sinnen att föras till en värld av exotiska smaker och aromer.
⏱️15 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sjud vatten och kryddor i en kastrull med lock, ca 5 min. Tillsätt teet och låt det dra ca 5 min.
- 2Värm mjölken försiktigt i en kastrull till rykpunkten (ca 65°) och vispa till ett mjukt skum.
- 3Sila teet ner häll i ett glas.
- 4Smaksätt med socker, häll på mjölken och skeda på skummet.