Chai chiapudding med morotsjuice
Avancerad

Chai chiapudding med morotsjuice

Gör din chiapudding med hälften mandelmjölk, hälften morotsjuice, så får du en naturlig sötma och en extra boost av fina vitaminer. Krydda chiapuddingen med kardemumma, kanel och ingefära så får du en smak som påminner om indiskt chai-te. Jättegott!

⏱️90 min
🍽️3 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda mandelmjölk, morotsjuice, kardemumma, kanel, ingefära och salt i en bunke.
  2. 2
    Tillsätt chiafröna och rör om. Låt stå minst 2 timmar, rör om ett par gånger under den första halvtimmen så att chiafröna fördelas jämnt.
  3. 3
    Till servering: Dela, kärna ur och skär äpplet i stavar.
  4. 4
    Fördela chiapuddingen i skålar eller glas. Toppa med äpple och nötter. Ringla över honung.