Morots- och russinmackor
Enkel

Morots- och russinmackor

En vegetarisk macka med skillnad, denna lätta fyllning är enkel och perfekt för eftermiddagste eller lunchlådor

⏱️5 min
🍽️8 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mix the carrot with the raisins, olive oil and vinegar. Season and add the mint.
  2. 2
    Spread 2-3 slices of the bread with houmous, top with the carrot mix and sandwich with 2-3 more slices. Cut into your desired shapes.