Cannelloni med kyckling och svamp
Medel

Cannelloni med kyckling och svamp

Kycklingcannelloni är en perfekt bjudrätt som uppskattas lika mycket av liten som stor!

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
  2. 2
    Bena ur kycklingen och ta bort skinnet. Skär den i små bitar.
  3. 3
    Skala löken. Hacka lök och champinjoner fint. Stek lök, champinjoner och vitlök i smör 2-3 min.
  4. 4
    Tillsätt kyckling, grovt hackad spenat, crème fraiche, 1 dl riven ost, salt och peppar.
  5. 5
    Fördela fyllningen på lasagneplattorna, rulla ihop och lägg i en ugnssäker form.
  6. 6
    Smält smör i en kastrull. Rör ner mjölet. Tillsätt mjölken, koka 3 min under omrörning. Smaka av med salt.
  7. 7
    Häll såsen i formen och strö över 1 dl riven ost. Tillaga i mitten av ugnen ca 25 min.