Burritos
Enkel

Burritos

Matiga mexikanska burritos fyllda med kryddig färs, svarta bönor, krispiga grönsaker och sval gräddfil. Passar utmärkt till lunch eller middag när du behöver få ihop något snabbt. Burritos blir lätt en ny vardagsfavorit!

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Bryn färs och finriven vitlök i smör-&rapsolja 3-4 min.
  2. 2
    Tillsätt crème fraiche, sambal oelek och alla kryddor. Koka ihop 2-3 min.
  3. 3
    Tärna paprikan, häll av och skölj bönorna. Rör ner paprika och bönor. Låt allt bli varmt.
  4. 4
    Mixa avokado och lime. Skiva jalapeño tunt. Skala och finhacka löken.
  5. 5
    Fyll bröden med färs, avokado, grönsaker och ost. Vik in kanterna och sidorna på brödet.
  6. 6
    Lägg bröden med vikningen nedåt i en het stekpanna. Stek på båda sidor tills bröden är krispiga.
  7. 7
    Servera nystekta burritos med gräddfil och koriander.