
Enkel
Burritos
Matiga mexikanska burritos fyllda med kryddig färs, svarta bönor, krispiga grönsaker och sval gräddfil. Passar utmärkt till lunch eller middag när du behöver få ihop något snabbt. Burritos blir lätt en ny vardagsfavorit!
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Bryn färs och finriven vitlök i smör-&rapsolja 3-4 min.
- 2Tillsätt crème fraiche, sambal oelek och alla kryddor. Koka ihop 2-3 min.
- 3Tärna paprikan, häll av och skölj bönorna. Rör ner paprika och bönor. Låt allt bli varmt.
- 4Mixa avokado och lime. Skiva jalapeño tunt. Skala och finhacka löken.
- 5Fyll bröden med färs, avokado, grönsaker och ost. Vik in kanterna och sidorna på brödet.
- 6Lägg bröden med vikningen nedåt i en het stekpanna. Stek på båda sidor tills bröden är krispiga.
- 7Servera nystekta burritos med gräddfil och koriander.