Burgare med tomat- och avokadosalsa i pitabröd
Enkel

Burgare med tomat- och avokadosalsa i pitabröd

Upplev smaken av Medelhavet i dessa burgare med pitabröd, fyllda med saftiga biffar och en krämig salsa gjord på avokado, fräsch sallad och en hint av lök. Detta unika recept kombinerar det bästa av internationell smak i en läcker och lättlagad måltid.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2
    Burgare: Skala och finhacka lök och vitlök. Blanda samman med nötfärsen i en bunke och krydda med spiskummin, salt och peppar. Forma 4 st burgare.
  3. 3
    Hetta upp olja och smör i en stekpanna och stek biffarna på medelvärme i ca 2-3 min på båda sidor så att de får en fin gyllenbrun stekyta. Lägg sedan över biffarna i en ugnsfast form och sätt in i ugnen ca 10 min.
  4. 4
    Salsa: Skölj och tärna tomat och paprika. Skala och finhacka rödlök och tärna avokadon. Blanda i en skål och tillsätt sköljd finhackad persilja, citronsaft och skal, honung, olja, salt och peppar.
  5. 5
    Tillbehör: Skölj salladen och lägg upp i en skål. Värm pitabröden 1 min i ugnen. Fyll pitabröden med sallad, salsa och burgare. Ät och njut.