
Medel
Burgare med pepparrotsmajonnäs
Tillaga din hamburgare på ett annorlunda och intressant sätt genom att göra det här receptet. Burgarna kryddas med dijonsenap och kummin och läggs på spröda, grillade formbröd tillsammans med de läckra tillbehören och smarrig pepparrotsmajonnäs.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Majonäs: Blanda majonnäs och pepparrot.
- 2Tillbehör: Skala och skär rödlöken i skivor. Skär tomat och saltgurka i skivor.
- 3Burgare: Blanda färs, spiskummin, dijonsenap, ägg, salt och svartpeppar.
- 4Forma 4 biffar (för 4 port) och grilla 3-5 minuter på varje sida.
- 5Kantskär formbröden och grilla på båda sidor tills de fått lite färg. Bryt romansalladen i bitar och blanda med rucola, lök, tomater, gurka och olivolja, flingsalt och svartpeppar.
- 6Lägg burgare, majonnäs och grönsaker mellan bröden. Servera med rå äggula.