Burgare med coleslaw och rostad potatis
Medel

Burgare med coleslaw och rostad potatis

Upplev smaken av en klassisk burgare i en ny och spännande form, där saftiga köttbitar möter krämig coleslaw och krispig rostad potatis. Med en perfekt balans av smaker och texturer är detta recept en måltid som kommer att imponera på både vardagar och helger.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.
  2. 2
    Skär potatisen i klyftor och blanda med olivoljan i en bunke. Krydda med salt och peppar och häll ut potatisen på den varma plåten. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.
  3. 3
    Coleslaw: Blanda crème fraiche, chilisås och senap. Vänd ner råkostsalladen och smaka av med salt och peppar.
  4. 4
    Burgare: Stek burgarna i olivoljan i en stekpanna, krydda med salt och peppar.
  5. 5
    Skär tomaterna i klyftor och servera med burgare, coleslaw och rostad potatis.