
Medel
Burgare med avokado- och bönröra
Upplev en smakexplosion med våra burgare som fått en lyxig twist med en krämig avokado- och bönröra. Den fräscha kombinationen av avokado, sojabönor, vitlök, citronjuice och jalapeño skapar en unik smakupplevelse som förhöjer den klassiska burgaren till en helt ny nivå.
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Röra: Dela och kärna ur avokadon. Gröp ut köttet. Mixa alla ingredienser till röran. Krydda med salt och peppar.
- 2Burgare: Dela färsen och forma till biffar i önskad storlek. Krydda med salt och peppar. Grilla eller stek biffarna 5–8 minuter per sida för stora burgare eller ca 3-5 minuter för små.
- 3Grilla eller rosta bröden. Lägg biffarna mellan bröden tillsammans med sallad, röra, sriracha och ärtskott.