Bulgur
Enkel

Bulgur

Enkelt och gott

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Smält smöret i en kastrull på hög värme.
  2. 2
    Koka upp 1 liter vatten i en vattenkokare.
  3. 3
    Häll i bulgur i det smälta smöret och rör runt i 3 min så att den får lite färg.
  4. 4
    Häll på det kokande vattnet och se till så att vattnet i kastrullen kokar kraftigt.
  5. 5
    Stäng av plattan helt, men låt kastrullen vara kvar på plattan och lägg på ett lock.
  6. 6
    Vänta 20 min.
  7. 7
    Klart att servera.
  8. 8
    Man kan även blanda i grönsaker i bulgrun efter den är klar som persilja, paprika, salladslök etc.