불고기 (Bulgogi)
Enkel

불고기 (Bulgogi)

Marinerat nötkött som grillas eller steks och serveras med ris. Köttet marineras i en söt och salt sås med päron och sojasås.

⏱️40 min
🍽️4 portioner
3.0
🇰🇷 Koreansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda päron, sojasås, brunt socker, sesamolja, vitlök och ingefära till marinad.
  2. 2
    Lägg köttet i marinaden och låt stå i minst 30 minuter.
  3. 3
    Hetta upp en stor stekpanna eller grill på hög värme.
  4. 4
    Stek köttet i portioner i 2-3 minuter per sida tills det får fin färg.
  5. 5
    Garnera med salladslök och sesamfrön.
  6. 6
    Servera omedelbart med ris och kimchi.