Bulgogi, biff (koreanskt)

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Blanda samman råsocker, olja, purjolök, vitlök, sesamolja, vitt vin och svartpeppar till marinaden.
2. 2
   Skär köttet i strimlor och lägg i marinaden. Låt stå i kylskåp i några timmar, gärna över natten.
3. 3
   Stek köttet i en stekpanna. Servera med kimchi och varmt, rundkornigt ris.