
Enkel
Brysselkålssallad med kanderade valnötter
Upptäck smaken av hösten i denna underbara brysselkålssallad, där knapriga blad möter syrlig balsamvinäger och färska örter. En perfekt sallad för att lyfta upp en vanlig dag med sin enkla men ändå sofistikerade smakprofil.
⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka upp saltat vatten i en kastrull. Koka Brysselkålen mjuka i ca 2 min.
- 2Sila av vattnet och låt brysselkålen kallna.
- 3Blanda olja, vit balsamvinäger, senap, finhackad dill, finhackad gräslök, salt och peppar i en skål.
- 4Dela brysselkålen på mitten och blanda med senap- och örtdressingen i skålen.
- 5Rosta valnötterna i olja i 1 min. Tillsätt agavesirap och blanda om.
- 6Lägg upp brysselkålen i en vacker skål och toppa med de kanderade valnötterna. Servera som ett tillbehör på julbordet.