
Medel
Bruten choklad med pistage och flingor av Västerbottensost
Blandningen mellan sött och salt är en omsjungen kombination som är lätt att tycka om. Här presenteras den i form av len choklad som toppas med grovhackade pistagenötter och Västerbottensost. En mycket god och unik kombination värd att prova.
⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225°C.
- 2Lägg den rivna osten på en plåt med bakplatspapper och gratinera i ugnen ca 5 minuter eller tills den får fin färg. Låt svalna och krossa till flingor.
- 3Grovhacka pistagenötterna.
- 4Smält chokladen på svag värme i kastrull. Häll ut den smälta chokladen på bakplåtspapper och toppa med nötter och ost. Avsluta med flingsalt. Låt svalna och bryt sedan i bitar.