Brownies med majonnäs
Avancerad

Brownies med majonnäs

I detta recept kombineras den rika smaken av choklad med den oväntade ingrediensen majonnäs, som ger brownierna en saftig och krämig konsistens. Med en perfekt balans av sötma och mörk chokladsmak kommer dessa brownies att förvåna och förtjusa dina smaklökar.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Värm ugnen till 180°C (160°C för varmluftsugn).
  2. 2
    Smörj en form i storleken 23cm x 23cm x 7cm (för 25 bitar).
  3. 3
    Blanda mjöl, bakpulver och kakao i en bunke.
  4. 4
    Smält chokladen. Vispa ägg, socker och vaniljsocker tills det tjocknar. Blanda i den smälta chokladen.
  5. 5
    Grovhacka valnötterna. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Tillsätt majonnäs och valnötter. Blanda till en jämn smet och nötterna är jämnt fördelade.
  6. 6
    Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen cirka 35-45 minuter.
  7. 7
    Låt svalna i ca 15 minuter. Skär brownien i rutor.