Grillad fisk med sommargrape och tomatssås
Medel

Grillad fisk med sommargrape och tomatssås

En lätt och smakrik rätt med grillad fisk, serverad med en fräsch sås gjord på sommargraper och tomater

🍽️4 portioner
3.5(9)

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    In a large skillet heat oil on high heat.
  2. 2
    Add garlic and cook until golden.
  3. 3
    Add tomatoes, salt and fresh pepper and reduce heat to low.
  4. 4
    Simmer for about 15 minutes, add fresh basil and cook another 5 minutes.
  5. 5
    Meanwhile, while sauce is simmering, season fish with salt and pepper and lightly spray with oil.
  6. 6
    Broil or grill fish on medium heat until cooked through.
  7. 7
    When fish is cooked top with tomato sauce.