Brödsallad
Enkel

Brödsallad

Denna snabba sallad med paprika, tomater, krispig lök, vitlök och oliver i len dressing är perfekt varma sommardagar. Blanda ihop salladen med bröd och basilika till en mättande brödsallad just före du ska servera.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Dela, kärna ur och skär paprikorna i 2-3 cm stora bitar. Skär tomaterna i grova bitar. Skala, halvera och skär löken i tunna skivor. Skala och finhacka vitlöken.
  2. 2
    Blanda paprika, tomater, lök, vitlök och oliver. Rör ihop olja och vinäger med salt och peppar.
  3. 3
    Häll på dressingen och blanda runt. Skär brödet i 3 cm stora bitar. Riv basilikan grovt och blanda den och brödet med salladen strax före servering.