Bröd i mjölkkartong
Medel

Bröd i mjölkkartong

5 st mjölkkartonger behövs

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Värm upp mjölken till 37 grader. Smula ner jästen och rör om tills den löst sig. Tillsätt socker och lite salt. Tillsätt sedan de olika mjölsorterna och rör om väl.
  2. 2
    Fyll sedan degen i 5 st mjölkkartonger som tejpats ihop. Lägg dem liggande i en kall ugn, grädda på 100° i 8 tim.
  3. 3
    Efter gräddning klipps kartongen upp.