Broccolisoppa med basilika
Enkel

Broccolisoppa med basilika

Broccolisoppa kryddad med basilika och kummin gör smaken lite extra spännande. Servera gärna ett gott bröd till soppan.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka upp vatten och salt i en kastrull. Lägg i broccolin och koka tills den är mjuk.
  2. 2
    Häll av och spara kokvattnet.
  3. 3
    Mixa broccolin till en slät puré. Blanda puré, kokvatten och övriga ingredienser. Låt soppan koka upp.