
Avancerad
Brie med jordgubbssalsa
Låt dig förföras av den krämiga brieosten som möter den söta och syrliga jordgubbssalsan, en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja dina middagar. Med färska jordgubbar, basilika och en touch av balsamvinäger skapas en smakupplevelse som är lika enkel som den är sofistikerad.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skölj och snoppa jordgubbarna. Skär stora jordgubbar i 4 bitar och små mitt itu.
- 2Blanda jordgubbarna med balsamvinäger, honung och basilika. Ställ kallt minst 1 tim. Dela osten i 4 bitar. Lägg varje bit på en aluminiumfoliebit. Låt briebitarna ligga på grillen ca 5 min tills de blir varma och mjuka.
- 3Fördela jordgubbssalsan på 4 assietter. Stjälp försiktigt upp varje ostbit ovanpå jordgubbssalsan på assietterna och servera.