Frukost BLT-sallad
Enkel

Frukost BLT-sallad

Sallad till frukost? Ja!! Denna frukost BLT-sallad kan ätas när som helst på dagen, men ägg och bacon serverade över denna enkla masserade grönkålsallad med avokado och tomater är en läcker, salt, hälsosam frukostidé.

⏱️15 min
🍽️2 portioner
3.5(25)

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    In a bowl combine the kale, olive oil, vinegar and 1/4 teaspoon salt. Massage with your hands for about 3 minutes, until the kale softens.
  2. 2
    Cook eggs to desired likeness, I prefer them soft boiled. How to Make Perfect Eggs in the Instant Pot.
  3. 3
    Divide the kale between two bowls, top with bacon, tomatoes, avocado and egg.
  4. 4
    Finish with pinch of salt and pepper.