Bowl med gurt och mango
Avancerad

Bowl med gurt och mango

I denna exotiska bowl möts söta och friska smaker i en perfekt harmoni, där krämig gurt och saftig mango kombineras med crunchiga cashewnötter och en hint av färsk mynta. Perfekt som en uppfriskande start på dagen eller en hälsosam efterrätt, denna bowl är en smakupplevelse som kommer att föra dig till en varm och solig plats.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda chiafrön med gurt. Fördela gurten i portionsskålar. Sätt in skålarna i kylen i ca 8 timmar. Vispa runt i skålarna några gånger de första timmarna.
  2. 2
    Skala och skär bort kärnan på mangon. Skär mangon i långa tunna skivor.
  3. 3
    Skär physalisen i klyftor. Hacka nötterna grovt.
  4. 4
    Toppa gurtskålarna med mango, physalis, nötter, kokos och mynta.