Bovetecrunch
Avancerad

Bovetecrunch

Upptäck Bovetecrunch, en sötsalt och krispig blandning av helt bovete, gyllene honung och varm kanel, som får sällskap av saftiga blåbär och hallon. Detta underbara crunch är inte bara en härlig topping, utan en smakupplevelse som lyfter dina dagliga ritualer till nya höjder.

⏱️240 min
🍽️5 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  2. 2
    Skölj bovetet och lägg det i en skål med kallt vatten ca 3 timmar. Byt vatten efter halva tiden.
  3. 3
    Skölj och spola av bovetet och lägg det på en plåt med bakplåtspapper.
  4. 4
    Rosta i mitten av ugnen ca 15 min. Rör om en gång under tiden.
  5. 5
    Bryn under tiden smöret i en kastrull. Rör ner honung, kanel och salt.
  6. 6
    Häll smörblandningen över bovetet och rosta ytterligare ca 30 min. Låt svalna på plåten.
  7. 7
    Servera med kefir, blåbär och hallon.