Bovete- och chiabröd
Avancerad

Bovete- och chiabröd

Lättbakat glutenfritt bröd som bakas i muffinsformar. Toppa med nyttiga chiafrön.

⏱️105 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Smula jästen och rör ut med fil, smör-&rapsolja, honung och salt. Rör ner resten av ingredienserna.
  2. 2
    Låt jäsa övertäckt ca 45 min.
  3. 3
    Klicka ut 10 bullar i smorda muffinsformar med chiafrön. Låt jäsa ca 30 min.
  4. 4
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  5. 5
    Grädda bröden i mitten av ugnen ca 15 min. Låt svalna.