Bönlasagne
Avancerad

Bönlasagne

Härligt krämig lasagne med bönor. Rätten får fina toner av cayennepeppar, kanel och muskot. Recept från boken “66 familjemåltider för under 99 kronor” (Pagina).

⏱️70 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Värm ugnen till 200 °C.
  2. 2
    Häll grädde i en kastrull och tillsätt hälften av osten, kryddor och crème fraiche. Koka upp och låt sjuda på låg värme i 5 min.
  3. 3
    Varva bönröran, bönpastaplattor och ostsås i en ugnfast form. Avsluta med resterande riven ost.
  4. 4
    Fräs lök och vitlök i smör i en stekpanna, tillsätt de hackade tomaterna.
  5. 5
    Gratinera i ugn i 25 min. Servera med sallad.
  6. 6
    Häll i krossade tomater och kryddor och låt sjuda i 5 min.
  7. 7
    Lägg i bönor, morötter och paprika, samt crème fraiche och sjud vidare i 5 min.