Bonesto thai curry

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Tips! Använd röd eller gul currypasta, det blir också väldigt gott. Du kan även ha i lite mer grönsaker som exempelvis morotsstavar, sockerärter, paprika, aubergine eller lök
2. 2
   Lägg Bonesto sojaprotein i en kastrull med ca 1 liter vatten.
3. 3
   Tillsätt en buljongtärning och koka utan lock i 5-10 minuter. Sila eller pressa försiktigt ur överflödig vätska.
4. 4
   Bered sojastrimlorna enligt basreceptet ovan.
5. 5
   Koka upp kokosmjölken och currypastan. Lägg i strimlor/grybitar och bambuskott. Sjud någon minut.
6. 6
   Tillsätt strösocker, limeblad och chili.
7. 7
   Drag grytan från värmen och blanda i basilikabladen.
8. 8
   Servera med jasminris eller nudlar.