Blueberry pancakes
Medel

Blueberry pancakes

Dessa fluffiga blåbärspannkakor är en härlig start på dagen, med sötman från blåbären och den lätt syrliga smaken från filmjölken som balanserar perfekt. Med dinkelmjölet som ger en extra njutning av fylligare smak, blir dessa pannkakor en riktigt speciell frukostupplevelse.

⏱️45 min
🍽️1 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda ihop de torra igredinserna.
  2. 2
    Rör ner fil eller yoghurt, oljan och äggulan.
  3. 3
    Vispa äggvitan till hårt skum och vänd ner i smeten.
  4. 4
    Grädda i plättjärn eller stekpanna. Strö på blåbär över pannkakan innan första vändningen.