Blomkål i tahini

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Blanda alla ingredienserna i en bunke.
2. 2
   Tillsätt vatten tills tahinin blir fluffig.
3. 3
   I början kommer det att se ut som om tahinin och vattnet inte alls vill blanda sig, men bara man fortsätter att vispa så går det galant.
4. 4
   Förväll blomkålen lätt i saltat vatten.
5. 5
   Äts med fördel som tillbehör till falafel och ris.