
Enkel
Blodgrape med yoghurt, solrosfrö, honung och mynta
Blodgrape med yoghurt och mynta är en frisk dessert eller en lyxig start på dagen. Sötman i den friska röda grapefrukten förstärks av lite honung och smakerna rundas av med krämig yoghurt. Knapriga solrosfrön och illande grön mynta gör den till en lika vacker som god citrusefterrätt.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär bort skalet av grapefrukterna med en kniv. Dela grapefrukten i fjärdedelar och skär bort det vita på klyftans smala del. Skiva klyftorna och fördela dem i 4 skålar (för 4 port).
- 2Fördela yoghurt och solrosfrö på grapefrukten, ringla över honung och lägg på myntablad.