Hallon- och citronfool
Enkel

Hallon- och citronfool

Skapa denna läckra pudding på bara 10 minuter, sedan kan den ställas in i kylen. Servera i glas och garnera med färska hallon för en elegant sommardessert

⏱️10 min
🍽️2 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tip the blackberries into a pan with 2 tbsp icing sugar, plus the lemon zest and juice. Simmer until syrupy, then leave to cool. Chill for a few hours.
  2. 2
    Whip the double cream with 1 tbsp icing sugar, then swirl through most of the blackberry sauce. Serve in glasses with extra sauce and fresh blackberries on top.