Blåbärsplättar
Enkel

Blåbärsplättar

I dessa saftiga blåbärsplättar möts söta och syrliga smaker i en underbar harmoni, där de frysta blåbären ger en färgsprakande och smakrik twist. Med en härlig kombination av kvarg, lönnsirap och strösocker skapas en smakupplevelse som är både nyttig och njutbar.

⏱️20 min
🍽️20 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa ihop ägg och minifraiche. Rör ner mjöl, bakpulver, salt, socker och blåbär.
  2. 2
    Häll hälften av smöret i smeten och smörj plättpannan med resten. Grädda plättar.
  3. 3
    Servera med lönnsirap och vaniljkvarg.