Enkel
Blåbärsmuffins
Dessa blåbärsmuffins är en sann sommarälskare, fyllda med söta blåbär och en hint av vanilj och kardemumma. När du tar en tugga smälter den vita chokladen samman med de saftiga blåbären, skapar en smakupplevelse som är svår att motstå.
⏱️30 min
🍽️8 portioner
3.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
- 2Sätt ut pappersformar på en plåt eller smörj en muffinsplåt.
- 3Vispa smör och socker fluffigt. Tillsätt äggen, ett i taget. Vispa ner mjölken.
- 4Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kardemumma. Rör ner det i smeten.
- 5Klicka ut smeten i formarna. Fyll på med bär och choklad.
- 6Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
- 7Låt blåbärsmuffinsen svalna.