Blåbärsmuffins
Enkel

Blåbärsmuffins

Fyll ditt kök med doften av nybakade blåbärsmuffins, som kombinerar det söta från strösocker och blåbär med en lätt och luftig konsistens. Dessa härliga muffins är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att göra din dag lite ljusare.

⏱️30 min
🍽️12 portioner
3.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°C.
  2. 2
    Blanda mjöl, socker, salt och bakpulver i en skål. Tillsätt det smälta matfettet.
  3. 3
    Vispa ihop mjölk och ägg och rör ner i smeten. Vänd försiktigt i blåbären (spara några till garnering). Ställ muffinsformar i en muffinsplåt och fördela smeten i formarna.
  4. 4
    Strö några lättsockrade blåbär på toppen. Grädda i mitten av ugnen 20 minuter.