
Medel
Björnbärssylt med gin
I denna exklusiva björnbärssylt möts söta och syrliga smaker i perfekt harmoni, med en hint av gin som ger en sofistikerad twist. Det är en sylt som är lika lämplig till morgonens toast som till en elegant efterrätt.
⏱️45 min
🍽️3 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Bra att veta om att koka sylt.
- 2Skölj och rensa bären. Lägg bären och vattnet i en gryta och sjud under lock i 10 minuter.
- 3Tillsätt sockret och koka i 2 minuter. Rör i ginen.
- 4Ta grytan från värmen och skumma noga. Häll upp marmeladen på väl rengjorda, steriliserade och varmaburkar. Skruva på locken omgående.
- 5Förvara mörkt och svalt.
- 6Recept och bild hämtat från www.dansukker.se