Björnbärsmarmelad
Enkel

Björnbärsmarmelad

Sagolik marmelad att klicka på briocher och rostat bröd. Perfekt att bjuda till brunch, helgfrukost eller afternoon tea.

⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lägg frysta bär, socker och juice i en tjockbottnad kastrull.
  2. 2
    Koka på medelvärme under lock 10 min.
  3. 3
    Ta av locket och mosa bären lätt. Koka utan lock ca 10 min, tills marmeladen är tjock och seg.
  4. 4
    Häll upp i väl rengjord burk. Låt kallna och förvara kallt.