Björnbärskompott med rostade fänkålsfrön
Enkel

Björnbärskompott med rostade fänkålsfrön

I denna unika komposition förenas sötman från björnbären med den angenäma, lakritsliknande smaken av rostade fänkålsfrön, samtidigt som en hint av chili och äppelcidervinäger tillför en spännande djuphet. Detta är en komott som inte bara tillfredsställer smaklökarna, utan också väcker nyfikenhet med sin sofistikerade blandning av smaker.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Rosta fänkålsfrön i torr varm panna.
  2. 2
    Koka upp björnbär, vinäger, honung, salt och chili en kastrull. Rör ner olja och fänkålsfrön. Låt kallna.
  3. 3
    Servera tillsammans med ost.