
Enkel
Biff teriyaki
⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Krossa och hacka vitlöken. Riv ingefära. Blanda ihop vitlök, ingefära, mirin, sake, soja och svartpeppar.
- 2Marinera köttet några timmar.
- 3Stek köttet, när man vänder köttet, häll på marinaden.
- 4Skär upp köttet i ca 2 cm breda strimlor. Servera till japansk ris.
- 5Håll på marinaden som tjocknat i stekpannan som sås.