Biff med soltorkad tomat samt ratatouille och pasta

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Blanda färs, finhackade tomater, pressad vitlök, basilika, salt och peppar i en bunke.
2. 2
   Forma till 8 biffar och stek i margarin eller olja.
3. 3
   Ratatouille: Skär löken i skivor. Dela paprikorna i bitar, squashen i halvmånar och rotsellerin i tärningar.
4. 4
   Fräs alla grönsaker i olja i en stekgryta. Tillsätt krossade tomater, timjan, salt och peppar. Låt koka i 10 minuter. Servera med pasta.