Biff med färskost och champinjoner

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Koka fyra portioner ris enligt anvisning på förpackningen.
2. 2
   Strimla lövbiffen.
3. 3
   Skala och skiva löken. Skiva champinjonerna i tjocka skivor.
4. 4
   Bryn köttet i olja i en panna ca 5 minuter. Tillsätt lök och champinjoner och bryn ytterligare någon minut.
5. 5
   Tillsätt färskost, grädde, vatten och kinesisk soja. Koka ca 10 minuter.
6. 6
   Smaka av med salt och peppar. Servera nykokt ris vid sidan om.